Elma Marmelatı Nasıl Yapılır?

Elma Marmelatı Tarifi



Nefis Elma Marmelatı

Malzemeler:

1 kg elma

1 kg toz şeker

1 limon suyu

1 çubuk tarçın


Yapılışı:

Elmalar yıkanıp dörde bölünür ve çekirdekleri çıkartılır.Küçük parçalara ayrılıp 1 bardak su ile yumuşayana kadar pişirilir.Tel süzgeç veya kevgirden geçirilip üzerine şekerin yarısı ilave edilip kaynatmaya başlanır.Daha sonra kalan yarısı ilave edilir.İyice koyulaşınca  limon suyu ilave edilir. 1-2 dakika daha kaynatılıp soğumaya bırakılır.Soğuduktan sonra kavanozlara boşaltılır.

Yorum Yaz